Печь конвекционная с грилем Tecnoeka EKF 464.3 GRILL
Топ
Модель: Печь конвекционная с грилем Tecnoeka EKF 464.3 GRILL
Производитель: Tecnoeka
Технические характеристики
Бренд
Tecnoeka
Вес (без упаковки)
52 кг
Высота
634 мм
Глубина
752 мм
Гриль
Да
Количество уровней
4
Мощность
5.2 кВт
Пароувлажнение
Да
Подключение
380 В
Противень
600х400 мм
Расстояние между уровнями
83 мм
Страна производства
Италия
Температурный режим
от 100 до 260 °С
Управление
электромеханическое
Ширина
784 мм
Описание
Конвекционная печь Tecnoeka EKF 464.3 D серии Evolution предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров. Модель оснащена механической панелью управления. Камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- 2 вентилятора
- Сертифицированный корпус со степенью защиты от воды IPX3
- Откидная дверца с доступным для обслуживания стеклом
- Минималистичный дизайн
Опции (заказываются отдельно):
- Расстойный шкаф EKL 823
- Расстойный шкаф на колесах EKL 864 R
- Конденсационная вытяжка EKKC 4
- Противни KV8
- Стационарный стол из AISI 430 для установки 2 печей друг на друга
- Стол из AISI 430 на колесах и с универсальными опорами EKTS 411
- Стационарный стол из AISI 430
- Стол из AISI 430 на колесах EKTR 411
- Комплект душирующего устройства с держателем EKKD
- Пластина для уменьшения потока воздуха EKRPA/A
- Емкость для воды EKSA
- Комплект насоса с трубой и фильтром KKPU
- Набор для установки друг на друга жлектрических печей на 3/4 противня (за исключением Touch Line) EKKM 4
- Фильтрующий картридж для очистки питьевой воды KCA
- Умягчитель, 8 л, KAF
